Franchise Tout & Bon
Sur le marché de la restauration livrée en entreprise depuis 2010, Tout & Bon est un régal pour tous les gourmands. Cette franchise propose des produits gourmets, réalisés dans leurs ateliers avant d'être livrés par leurs franchisés. Leur offre est complète : des petits déjeuners aux dîners, des repas en plateau aux buffets à partager.
Avec un excellent rapport qualité-prix, Tout & Bon est devenu une référence dans le domaine de la restauration BtoB. De Lille à Nice, en passant par Paris et Lyon, la franchise connaît une croissance remarquable. En réinventant le métier de traiteur, Tout & Bon vise à devenir le plus grand traiteur d'entreprise en France.
- Date de création : 2010
- Année de lancement en franchise : 2013
- Nombre d'implantations : 36
- Formations : Oui
- Aide au financement : Non
Tout & Bon : Un réseau de services de restauration BtoB en franchise
Vous aimez vous faire plaisir autour d'un bon repas ? Parfait, nous avons tout pour ravir vos papilles !
Avez-vous pensé à rejoindre la sphère de la restauration tout en bénéficiant d'un EMPLOI DU TEMPS FLEXIBLE respectant les contraintes familiales ?
Au fil des jours : un MÉTIER DIVERRSIFIÉ, pluridimensionnel
Inutile de mentionner les bénéfices de ne pas devoir gérer un restaurant...
Tout & Bon est le complice de tous vos moments gourmands en entreprise. Depuis 2011, Tout & Bon s'inscrit dans le secteur de la restauration livrée en B to B. Originaire de la métropole Lilloise, le concept répond aux attentes des entreprises et des salariés souhaitant valoriser leur pause déjeuner ou célébrer un événement.
Le concept propose une gamme complète de produits et services :
- Petits déjeuners
- Pause déjeuner : Sandwich, salades, plats chauds...
- Déjeuner zéro plastique
- Plateaux repas, même en dernière minute
- Cocktails avec ou sans service pour les petites ou grandes occasions
- Buffets à partager
Nos produits sont préparés dans nos ateliers et livrés par notre franchise et son équipe, principalement lors de la pause déjeuner. Tout & Bon se démarque par son service de qualité et un excellent rapport qualité-prix.
Le réseau Tout & Bon connait une croissance dynamique depuis plusieurs années et aspire à devenir le premier service de restauration pour les entreprises en France en rénovant ce secteur traditionnel. Un savoir-faire complet est déployé pour développer l’activité (site e-commerce adapté au mobile, catalogue de produits, actions marketing).
La restauration d'entreprise livrée : Un secteur en mouvement
Le marché du traiteur représente 2 milliards d'euros en France (source INSEE). 60% du chiffre d'affaires du traiteur est réalisé auprès des entreprises et des administrations (source XERFI).
Il y a environ 10.000 Traiteurs en France. La restauration livrée en entreprise est un secteur avec peu d'acteurs structurés en réseau.
Les entreprises sont de plus en plus enclines à organiser des repas sur leur lieu de travail pour gagner du temps. Les clients sont de plus en plus attentifs à la qualité et à l'origine des aliments qu'ils consomment. Enfin, les acteurs de la livraison de repas doivent se mobiliser en matière de responsabilité sociale et environnementale (RSE) pour répondre aux exigences des régulateurs et d'un public toujours plus regardant sur le respect de l'environnement et des travailleurs (source XERFI).
Le mantra du marché de la restauration livrée en entreprise pourrait se résumer à "Manger rapidement mais manger sainement".
Les tendances qui propulsent le marché
Pourquoi vous devriez nous rejoindre :
- Une franchise en pleine expansion, avec un potentiel de croissance considérable
- Travail essentiellement en semaine, une rareté dans la restauration
- Il n'est pas indispensable d'avoir une expérience préalable en restauration
- Un réseau à échelle humaine
Le soutien qualitatif de ses franchisés est une priorité pour Tout & Bon :
- Soutien dans les tâches administratives (constitution d'entreprise, plan d'affaires, recherche de financement.)
- Aide à la sélection du site et à la réalisation de travaux
- Formation de 4 à 6 semaines (théorique et pratique)
- Présence d'un animateur pendant les 10 premiers jours d'ouverture sur les deux premiers mois
- Visites d'un animateur réseau au moins cinq fois par an pour discuter des aspects commerciaux, de gestion, d'hygiène, etc.
- Un extranet pour accéder aux manuels et fiches techniques
- Des outils professionnels : Un site de commerce électronique et un CRM professionnel
Créé en 2010 à Lille par Marc-Antoine Toulemonde, âgé alors de 27 ans, TOUT & BON a initialement lancé un Salad Bar à emporter au cœur de Lille. Des demandes de livraison en masse affluent des entreprises locales. Cela encourage donc une réorientation de l'entreprise vers une offre B to B. Le chiffre d'affaires double grâce à cette expansion de l'activité de livraison.
En 2012, un établissement hôtelier à Dunkerque adopte une approche similaire et commence à livrer à partir de sa cuisine. L'activité de livraison connaît un important succès, l'offre se diversifie avec l'ajout d'un service traiteur.
En 2013, la décision est prise de fermer l'établissement de restauration à emporter et de transférer l'activité de livraison dans un espace de travail plus grand à Villeneuve d'Ascq avec un loyer modique. Ce recentrage favorise une importante croissance des livraisons aux entreprises. En 3 ans, TOUT & BON a fait multiplier son Chiffre d'Affaires par 7, décide alors de se lancer en franchise. Ce projet est préparé pendant 6 mois avec EPAC International (Audit, Business Plan, contrat de franchise, DIP) et Territoires et Marketing pour les études de localisation.
En 2014, le réseau est opérationnel dès janvier : TOUT & BON s'établit à Lomme et Paris13.
En 2015, une nouvelle ouverture a lieu à Marne La vallée en juin.
En 2016, Mérignac rejoint le réseau en septembre.
En 2017, Tout & Bon vient s'ajouter à la Fédération Française de la Franchise. En parallèle, Nantes, Toulouse et Lyon rejoignent également le réseau.
En 2018, Aix-en-Provence, Rennes, Rouen, Tours, Bordeaux-Lac et Angers ouvrent leurs portes.
En 2019 :
- Premières franchises multiples avec l'ouverture de Blagnac, Nantes Sud, Le Havre, Villeurbanne, et le Blanc-Mesnil.
- Ouverture de Metz, Grenoble, Montpellier, Saint-Denis et Neuilly-sur-Seine.
En 2020, Orléans et Reims s'ajoutent à la liste.
En 2021, Ivry sur Seine fait son entrée dans le réseau.
En 2022, Nice et Massy s'ajoutent à la liste avec cinq autres ouvertures prévues avant la fin de l'année.
| Redevance de fonctionnement | - | |
|---|---|---|
| Redevance publicitaire | 0,6% du CA | |
| Royalties | 8 % | |
| Surface moyenne souhaitée | 220 m² | |
| Type de contrat | Franchise | |
