Franchise Nooï
Découvrez Nooï, une chaîne de restauration rapide innovante proposant des pâtes à savourer partout. Vous serez séduit par des pâtes préparées devant vous, avec un grand choix de sauces alléchantes, servies dans une boîte conçue pour la consommation en déplacement. Avec une réponse convaincante à la demande pour une alimentation rapide, saine et à coût abordable, Nooï cible prioritairement les jeunes adultes, attirés par des offres modernes et des modes de consommations innovants. Rejoignez notre réseau de 54 points de vente en France et faites partie d'une aventure culinaire en constante expansion !
Honorant une histoire débutée en 2004 à Paris, nous sommes maintenant un nom reconnu dans le segment des pâtes à emporter. Notre développement international a commencé en 2011 et continue aujourd'hui avec des franchises au Japon et en Amérique centrale. Fier de notre nouvelle identité visuelle lancée en 2012, Nooï est plus que jamais prêt à conquérir les palais.
- Date de création : 2004
- Année de lancement en franchise : 2007
- Nombre d'implantations : 50
- Formations : Non
- Aide au financement : Oui
Nooï, une idée de restauration rapide innovante et très prometteuse proposant des pâtes à emporter
- Les pâtes sont préparées sur place, à la demande du client, agrémentées d'un large choix de sauces savoureuses et servies dans une boîte facile à emporter, parfaite pour une dégustation en mouvement.
- Ce concept répond à une demande croissante du marché pour une alimentation saine, servie rapidement et à un prix abordable.
- Avec l'objectif d'assurer une expansion rapide et sûre, Nooï cible principalement les personnes âgées de 15 à 18 ans et les jeunes adultes qui apprécient les nouvelles idées et les nouvelles habitudes de consommation et qui ont une affinité spéciale avec ce produit simple, savoureux et économique.
Par conséquent, les emplacements potentiels pour Nooï sont particulièrement ceux situés en centre-ville, à proximité des lycées et des zones d'affaires.
Nooï compte 54 emplacements en France, dont 2 sont propres, plus 3 points de vente à l'étranger et dans les DOM TOM (Martinique, Guadeloupe, Japon) et une prochaine ouverture en Amérique centrale en préparation. Nooï a deux Master Franchisés : Guatemala et Japon.
- En 2004, deux restaurants pilotes basés sur le concept de pâtes à emporter ont été lancés à Paris.
- En 2006, ces deux établissements adoptent le nom de Nooï.
- En 2007, ils ont commencé à se franchiser.
- En 2011, ils ont débuté leur expansion internationale, en se développant dans les Dom Tom et l'Europe.
- En 2012, les restaurants ont adopté une nouvelle identité visuelle.
- En 2013, ils ont établi un Master Franchise au Japon.
Vous pouvez retrouver l'enseigne sur le site Franchise-Restauration.fr
| Redevance de fonctionnement | 5 % du CA HT | |
|---|---|---|
| Redevance publicitaire | - | |
| Royalties | - | |
| Surface moyenne souhaitée | 30 à 40 m² (+ 10 m² de réserve) | |
| Type de contrat | Partenariat - 5 ans | |
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