Franchise Beers & Co
Bienvenue dans l'univers alléchant de Beers & Co, une franchise de brasseries et de restaurants toujours pleine de vie. Chaque établissement vous transporte dans le temps avec sa décoration méticuleuse inspirée des années 1919-1935 de prohibition aux États-Unis. Profitez d'une cuisine raffinée, dégustez une variété impressionnante de bières et de cocktails, tout en vous imprégnant de l'atmosphère unique de l'époque, matérialisée par des éléments de design authentiques allant des véhicules d'époque aux machines à sous.
Né d'une passion pour la cuisine, le symbolisme américain, et les antiquités, Beers & Co s'est développé en une marque prospère depuis sa création en 2012, attirant autant les amateurs de cuisine que les passionnés d'histoire.
- Date de création : 2012
- Année de lancement en franchise : 2016
- Nombre d'implantations : 9
- Formations : Oui
- Aide au financement : Oui
Initiez-vous à la restauration en démarrant votre propre taverne
Débutez avec un BEERS & CO
Pénétrer dans l'univers de Beers &Co, c'est être plongé au centre de la prohibition, cette époque allant de 1919 à 1935 aux Etats-Unis où la consommation d'alcool fut interdite, favorisant l'émergence de la contrebande. C'est alors que des figures emblématiques telles qu'Al Capone se distinguaient dans nos locaux.
Dans nos tavernes - restaurants, un accent singulier est porté à la décoration tant intérieure qu’extérieure, englobant les clients dans un environnement digne des films historiques.
Certains sites abritent dans leurs ornements des véhicules d'origine américaine, des motos Harley Davidson ou même des machines à sous. Les fauteuils Chesterfields, les planchers en bois massif, les espaces VIP, les bars et les luminaires d'autrefois créent une ambiance agréable permettant à chacun de savourer les bières en vedette et les cocktails offerts avec plaisir.
La section restauration est supervisée par les responsables du groupe soutenus par leur chef cuisinier.
Beers & Co offre un large choix de plats brasserie et une sélection de bières impressionnante. Tous les plats sont présentés de la même manière dans chaque établissement grâce à un menu commun soigneusement élaboré et renouvelé semestriellement.
De plus, notre structure d'achat centralisé est la clé d'une marge maximale pour que chaque établissement profite des économies d'échelle du groupe Beers & Co.
En choisissant BEERS & CO, vous profitez de nombreux avantages : Adhérer à notre franchise vous permettra de concrétiser votre projet avec :
- Un accès à des partenaires financiers
- Un forfait tout compris (de l'aménagement au revêtement de sol, aux ensembles de table...)
- Une négociation avec les fournisseurs
- Une formation théorique et pratique
- Un soutien lors de l'ouverture
Nous vous soutenons dans votre réussite à la française !
Beers & Co offre une immersion de deux jours dans l'un de ses établissements avant de commencer votre projet, afin de confirmer votre décision.
- Une formation sur place d'un mois vous sera offerte.
- En supplément de votre formation, assistance pour le recrutement sera mise à votre disposition afin de concrétiser votre projet.
Beers & Co est un concept qui a vu le jour grâce à l'amour partagé d'un couple pour la cuisine, les États-Unis, la décoration et les objets anciens.
Après avoir travaillé pendant dix ans pour une franchise nationale, ces deux diplômés d'une école hôtelière ont décidé de lancer leur propre marque en 2012. Ils ont ainsi introduit un concept de brasseries unique basé sur le thème des États-Unis durant la période de prohibition entre 1919 et 1935.
Aujourd'hui, ils gèrent un groupe qui compte 230 employés répartis dans neuf établissements situés dans la région des Hauts de France. Les fondateurs de Beers & Co ne comptent pas s'arrêter là et ont décidé d'élargir leur marque sous licence.
Beers et Co offre une variété de plats régionaux et populaires tels que le Burger, le Welsh, la Carbonade Flamande, les Pizzas et Flam's, les salades et surtout une belle sélection de bières en collaboration avec la Gamme Inbev et des brasseurs locaux et régionaux.
Quelques moments clés dans l'histoire de Beers & Co :
2012 : Naissance du concept. Ouverture du premier établissement face au cinéma au cœur de la zone commerciale d’Hénin-Beaumont (chiffres d'affaires 2019 : 2,8 M€).
2013 : Inaugurations des établissements de Wasquehal (59290) et de Villeneuve d’Ascq au sein du Stade Pierre Mauroy (chiffre d'affaire 2019 : respectivement 2,2 M€ et 1 M€).
2014 : Lancement d'un nouvel établissement à Bruay la Buissière (chiffre d'affaire 2019 : 2,2 M€) et création d'un bâtiment de 800 mètres carrés pour un entrepôt et les bureaux de la direction.
2016 : Inauguration de l'établissement de Lambres lez Douai et lancement de la licence de marque (chiffre d'affaire 2019 : 2,4 M€). Ouverture de l'établissement Beers & Co Arras-Dainville sous licence de marque (chiffre d'affaire 2019 : 1,3 M€).
2017 : Ouverture de l'établissement de Valenciennes (chiffre d'affaire 2019 : 2,4 M€).
2019 : Inauguration de l'établissement de Seclin en juin 2019 (1 million d'euros de chiffres d'affaires après six mois d’exploitation).
2020 : La direction de l'établissement de Wasquehal est repris par un couple passionné par le concept Beers & Co. Désormais géré en licence de marque.
2022 : Ouverture de l'établissement d'Aire sur la Lys le 4 juillet.
2023 : Projection d'ouvrir un nouvel établissement à Cambrai fin de l'année.
| Redevance de fonctionnement | 0 | |
|---|---|---|
| Redevance publicitaire | 1% | |
| Royalties | 3% du CA mensuel HT | |
| Surface moyenne souhaitée | 500 m² | |
| Type de contrat | Licence de marque | |
