Franchise Bistro Regent
Bistro Regent est une franchise unique, offrant une approche moderne et innovante de la restauration à thème grill. Endossée par le renommé chef Philippe Etchebest, elle promet une qualité exceptionnelle de viandes, volailles et poissons, rehaussée par la fameuse sauce Charmelcia. La simplicité du concept alliée à l'efficacité des processus fait de Bistro Regent une expérience culinaire inégalée.
Le restaurant offre une atmosphère chic, détendue et artistique, grâce à la charte graphique réalisée par l'artiste Jofo. Le bien-être des clients est une priorité, avec un service de réservation pratique et un personnel dédié et formé pour un service hors pair. Bistro Regent, c’est un mélange parfait de qualité et de rentabilité.
- Date de création : 2010
- Année de lancement en franchise : 2011
- Nombre d'implantations : 150
- Formations : Oui
- Aide au financement : Oui
PHILIPPE ETCHEBEST, le célèbre cuisinier, soutient la franchise de BISTRO REGENT !
Il s'agit d'une nouvelle interprétation du concept de restauration Grill, qui s'adresse également à ceux qui ne consomment pas de viande, de volaille et de poisson. La simplicité et l'efficacité de la formule reposent sur la qualité des produits, le prix et l'optimisation des processus. Ne parlons même pas de la délicieuse sauce Charmelcia... Que vous soyez un professionnel aguerri ou un néophyte passionné, le concept BISTRO REGENT a été imaginé pour vous !
LES PRINCIPAUX ATOUTS DES RESTAURANTS BISTRO REGENT
- Une offre unique... modernisée
- Un restaurant élégant dans une atmosphère décontractée
- Le souci du client comme priorité
- Une rentabilité sans précédent dans le secteur
BISTRO REGENT a amélioré et modernisé cette idée pour accomplir le destin qui semblait lui être promis. Comme toute grande entreprise, elle s'appuie sur une légende : BISTRO REGENT a aussi la sienne : la fameuse sauce Charmalcia “.
La charte graphique a été créée par le célèbre peintre bordelais Jofo, avec des formats allant de 80 à 180 sièges.
Le restaurant propose un service de réservation pour éviter d'attendre dehors dans le froid, un questionnaire qualité pour chaque client, déchiffré chaque jour. Le personnel de salle a été formé pour recevoir et servir la clientèle.
Le concept du “monoplat” permet d'optimiser au maximum les achats de marchandises, tout en exigeant la meilleure qualité. Parallèlement, il permet d'optimiser les processus en cuisine et en salle afin de maîtriser au mieux les coûts de personnel. Économie sur les achats, économie sur les frais de personnel, voilà les ingrédients du succès du Bistro Régent.
Bistro Régent s'étend au-delà des frontières françaises !
Une session d'apprentissage qui dure entre 6 et 12 semaines
- En plein centre-ville
- Situation idéale
- Édifice exclusif
- Centre d'achats
- En périphérie
- Métropoles
| Redevance de fonctionnement | 5% | |
|---|---|---|
| Redevance publicitaire | 0 | |
| Royalties | 0 | |
| Surface moyenne souhaitée | de 200 à 400 m² | |
| Type de contrat | Franchise - 7 ans | |
