Franchise A Casetta

Savourez une vraie pizza corse cuite traditionnellement au feu de bois.

À A Casetta, nous nous engageons à délivrer des pizzas généreuses, créées à partir de produits frais de haute qualité, à des tarifs compétitifs. Nous sommes fiers d'honorer l'accent corse, avec des pizzas mettant en valeur cette magnifique région depuis 2010 et offrons également une épicerie corse pour nos clients à nos emplacements.

Appréciez la facilité et la commodité dans nos restaurants où les clients commandent par borne ou click & collect, avec un service administré directement à table. Notre menu compact assure une gestion de stock optimisée et reste pourtant riche avec une vingtaine de pizzas, trois plats de pâtes, trois salades et des desserts entièrement faits maison.

  • Date de création : 2010
  • Année de lancement en franchise : 2017
  • Nombre d'implantations : 5
  • Formations : Oui
  • Aide au financement : Oui
Apport personnel
50 000 €
Droit d'entrée
15 000 €
Investissement global
150 000 à 250 000 €
CA potentiel en 2 ans
Jusqu’à 550 000 € HT

S'associer à A Casetta, c'est s'offrir un futur prometteur.

A Casetta est une marque de pizzerias qui met en exergue les produits de la Corse. Depuis 2010, nous avons à cœur de proposer des aliments de première qualité et des pizzas copieuses pour constamment contenter nos clients.

Un espace d'épicerie corse, avec des produits choisis minutieusement, sera accessible dans les nouveaux établissements.

Notre désir est de simplifier la vie du franchiseur.

Dans nos établissements, pas de service à table. Le consommateur commande et règle sur un terminal à sa disposition (ou en click&collect), et s'installe librement. Sa commande lui est servie directement à sa place dès qu'elle est prête. Il n'y a pas besoin pour les clients de se déplacer inutilement.

Le menu est simplifié pour une gestion optimale des stocks et un service simplifié. Une gamme de vingt pizzas, trois plats de pâtes, trois salades réalisés avec des produits saisonniers et des desserts faits maison sont proposés.

Un groupe de 4 à 5 individus (y compris les franchisés) est requis pour le bon fonctionnement de l'établissement afin d'assurer l'accueil des clients et la qualité du service.

Deux types de restaurant sont proposés, en fonction de votre budget et de l'emplacement:

  • Restaurant de 120 à 130 m2 dédié aux repas sur place (15/20 places), aux ventes à emporter, aux livraisons (via les plateformes partenaires) et à l'espace d'épicerie corse.
  • Restaurant de 180 à 200 m2 dédié aux repas sur place (30/40 places), aux ventes à emporter, aux livraisons (via les plateformes partenaires) et à l'espace d'épicerie corse.

Les avantages de rejoindre notre franchise:

  • Concept complet fourni
  • Pizzas de haute qualité à un tarif attractif
  • Ambiance familiale moderne et conviviale
  • Restaurant rentable avec une équipe réduite
  • De multiples formats de restaurant offerts
  • Épicerie corse pour des ventes additionnelles aisées
  • Formation exhaustive et rapide mise en application

Bénéfices financiers associés à notre franchise:

  • Droits d'entrée modérés, faible redevance
  • Marge brute dépassant les 70%
  • Bénéfices nets de 11% après impôts
  • Charges fixes (loyer, salaires) limitées pour un retour sur investissement rapide
  • Soutien au financement et accompagnement dans la recherche de l'emplacement et le suivi des travaux
  • Assistance dans la recherche d'un emplacement répondant à vos besoins
  • Support financier pour la contribution initiale
  • Soutien dans la validation du financement (Plan d'Affaires)
  • Suivi et supervisation des travaux de construction
  • Installation des équipements de paiement, des kiosques de commande et du service click&collect
  • Un programme de formation de deux semaines pour maîtriser la gestion de la cuisine, du service et de l'administration
  • Transfert de notre expertise et de nos techniques (fiches de recettes)
  • Accès à nos fournisseurs et aux tarifs réduits
  • Campagne de marketing avant l'inauguration
  • Présence et soutien lors de la première semaine d'activité
  • Visites d'appui tout au long du contrat
  • Proposition constante de nouvelles recettes
  • Assemblée annuelle avec tous les franchisés

Emplacements de stationnement, à proximité des magasins

  • 2010 : Inauguration de l'enseigne et de notre premier établissement à Olonne-sur-Mer (85)
  • 2012 : Lancement du point de vente à emporter à La Roche-sur-Yon (85)
  • 2017 : Expansion de l'enseigne initiée par la licence de marque du premier restaurant à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85)
  • 2018 : Inauguration du restaurant à Carquefou (44)
  • 2019 : Mise en service du restaurant de Challans (85), avec le premier licencié multi-restaurants
  • 2022 : Révision de l'identité visuelle (nouveau logo, site web, design, etc.), déploiement du système de click&collect. Le restaurant de Vannes (56) est actuellement en construction avec la nouvelle décoration.
Redevance de fonctionnement 3 %
Redevance publicitaire 1 %
Royalties 0
Surface moyenne souhaitée 120 à 200 m²
Type de contrat Licence de marque - 7 ans
Création du réseau
2010
Lancement en franchise
2017
Pays d'origine
-
Nombre d'implantations
5