Franchise My Wok
Bienvenue chez My Wok, où la gastronomie rencontre le street-food dans une ambiance chaleureuse. Notre franchise offre une expérience culinaire unique inspirée de l'art de cuisiner au wok. Chaque mets est préparé en face de vous à partir de produits frais choisit avec soin, en respectant votre choix et vos préférences culinaires. Que vous soyez végétarien, carnivore ou simplement un épicurien, nous avons quelque chose pour vous.
Imaginez savourer un plat de nouilles sautées au wok, une salade géante ou une soupe Ramen chaude et réconfortante. De plus, nous ne nous reposons jamais sur nos lauriers. Notre objectif est l'évolution constante et l'amélioration de nos offres qui ont fait leur preuves depuis 2007, pour garantir non seulement votre plaisir, mais aussi une expérience mémorable à chaque visite.
- Date de création : 2007
- Année de lancement en franchise : 2015
- Nombre d'implantations : 7
- Formations : Oui
- Aide au financement : Non
My Wok : une idée innovante
Articles et services :
My Wok est un établissement fast-food qui comprend également des places assises, des options de vente à emporter, Click & Collect, et bien sûr, une livraison via Ubereats et Deliveroo.
Au restaurant My Wok, chaque client peut composer son repas selon ses propres désirs. Chaque plat est cuisiné sur demande et préparé en temps réel en open space.
Ici, le client a un contrôle total et une transparence complète sur les ingrédients utilisés, les techniques de cuisson, et peut même profiter d'un spectacle culinaire en direct en attendant son repas.
Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients, d'où notre utilisation d'ingrédients frais, méticuleusement choisis et élaborés artisanalement.
Notre menu se divise en trois catégories distinctes :
- Les plats à base de nouilles (blé, riz, Udon) et de riz thaï, accompagnés de légumes frais sautés + 9 de nos sauces maison secrètes !
- Des salades généreuses
- Des soupes de style Ramen – que nous appelons "La Sousoupe"
Notre cuisine centrale, mise en place en 2017, fournit quotidiennement l'ensemble de nos boutiques, simplifiant ainsi la tâche à nos franchisés et garantissant une saveur uniforme dans tous nos woks.
Que vous soyez végétarien, carnivore, enfant, fan de poulet Halal ou simplement épicurien, il y a du choix pour chaque préférence culinaire.
My Wok offre des repas chauds, équilibrés, préparés sur le moment à partir de produits frais, le tout sauté dans un wok, le tout dans une ambiance musicale vibrante.
Nos "MY WOKERS", comme nous aimons appeler nos clients, sont accros à nos saveurs et nos constante innovations !
Une constante progression de notre concept
Nous cherchons constamment à évoluer et à améliorer notre savoir-faire pour :
- Assurer la pérennité de notre entreprise partenaire
- Améliorer nos performances pour un objectif unique : le succès et le plaisir de tous – ou comme on aime le dire “Win-Win Intention”
Notre image de marque, y compris les logos, la charte graphique, les couleurs, les menus et le design des restaurants a subi une refonte totale pour une identité toujours plus fraîche et puissante.
À l'ère du numérique, nous offrons également tous les outils interactifs nécessaires pour une bonne évolution des choses.
La philosophie et les valeurs de l'entreprise :
La philosophie de l'entreprise repose sur le respect des produits, de l'art culinaire, de l'environnement et du développement durable. Nous accordons une grande importance à la diversité humaine au sein de nos équipes.
Nous faisons en sorte de proposer des aliments sains qui répondent aux besoins nutritionnels quotidiens sans tomber dans le piège de la malbouffe.
POURQUOI NOUS REJOINDRE :
- Plus de 15 ans d'expérience
- Nourriture saine et de haute qualité
- Prix abordables
- Cuisine centrale
- Bonne relation avec le franchiseur
- Equipe compétente et polyvalente
- Principes basés sur des valeurs humaines
- Formation solide et efficace
- Application My Wok disponible sur Android et IOS
LES AVANTAGES FINANCIERS À REJOINDRE NOTRE RÉSEAU :
- Rentable dès la deuxième année
- Investissement rentabilisé en 3 ans
Avant l'inauguration de votre établissement
En complément de la fourniture d'un guide de style et d'architecture et d'un manuel de compétences, nous vous accompagnons dans la recherche de vos espaces, la mise en relation avec des partenaires (banques, assurances, artisans, etc.), l'assistance au recrutement, une formation théorique et pratique de 45 jours au sein de notre restaurant modèle.
Durant votre aventure de franchisé My Wok
Nous soutiendrons l'animation commerciale de votre établissement, vous profiterez d'une formation continue et de l'amélioration constante du concept et de ses innovations.
Vous serez sollicité aux discussions visant à développer et améliorer le réseau et la marque My Wok.
Vous profiterez d'une liste de fournisseurs et de tarifs préférentiels, ainsi qu'un soutien informatique et technique.
Il sera possible de profiter d'une formation pour vos salariés.
Nous vous proposons également un site web, une application My Wok et des réseaux sociaux.
Il est essentiel d'avoir une zone commerciale dans la Zone 1 ou 1 bis, ainsi qu'un centre commercial avec extraction.
My Wok a vu le jour en 2007, avec l'inauguration de son premier restaurant en avril 2008 à Dijon.
L'idée de My Wok a émergé à la suite d'une analyse approfondie sur l'évolution future de l'industrie de la restauration et des options disponibles pour les consommateurs.
Il est alors devenu évident que My Wok était la solution.
2007 : Lancement de l'entreprise My Wok, enregistrement de la marque
2008 : Ouverture du premier magasin à Dijon, My Wok Darcy
2010 : Inauguration de My Wok Chalon-sur-Saône
2013 : Projet de mise en réseau
2015 : Ouverture du premier restaurant franchisé, My Wok Besançon
2017 : Inauguration de la cuisine centrale et du restaurant d’application à Cap Nord, Dijon
2018 : Ouverture de My Wok Villeurbanne
2020 : Inauguration du premier restaurant dans un centre commercial, My Wok La Toison d’Or, en Côte d’Or
2020 : Ouverture de My Wok République, situé Place de la République, à Dijon
2023 : Projet de nouvelle ouverture à Lyon
| Redevance de fonctionnement | 5% | |
|---|---|---|
| Redevance publicitaire | 1% | |
| Royalties | 6% | |
| Surface moyenne souhaitée | 80 à 100 m² | |
| Type de contrat | Franchise - 7 ans | |
